Bodega DulongCarayon La Rosé
Vino rosado
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Cabernet franc, el Cabernet-Sauvignon y el Merlot.
En la boca este vino rosado es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Estructura gustativa del Carayon La Rosé de la Bodega Dulong
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Carayon La Rosé de Bodega Dulong de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Carayon La Rosé de Bodega Dulong de la región de Languedoc-Rosellón suele revelar tipos de aromas de crema, queso o floral y a veces también aromas de bayas rojas, sandía o cítricos.
Maridaje con Carayon La Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Carayon La Rosé
Maridajes originales con Carayon La Rosé
El Carayon La Rosé de Bodega Dulong coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pasta con verduras, quiche de puerros, queso de cabra y bacon o humus libanés.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Dulong
Descubra la variedad de uva: Cabernet franc
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Carayon La Rosé de Bodega Dulong son 2019, 2018, 2015, 2017 y 2016.
Información sobre el Bodega Dulong
La Bodega Dulong es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 120 de vinos a la venta en la de Languedoc-Rosellón para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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