El Bodega Dulong de Burdeos

Bodega Dulong
La finca ofrece 133 diferentes vinos.
3.5
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.5.
Este dominio forma parte del Grands Chais de France (Groupe GCF).
Está clasificada en el top 1301 de dominios de Burdeos.
Se encuentra en Burdeos

La Bodega Dulong es una de las áreas a seguir en la Bordeaux.. Ofrece 133 de vinos a la venta en la región de Burdeos para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Dulong

Buscas los mejores vinos de Bodega Dulong en Burdeos de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Dulong. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Dulong con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Dulong

Maridaje con un vino rojo de Bodega Dulong.

Los vinos rojo de Bodega Dulong van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de tanjia, pasta con pistou o hígado de ternera en vinagre.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Dulong

En nariz el vino rojo de la Bodega Dulong. suele revelar tipos de aromas de cereza, grosella negra o regaliz y a veces también aromas de vainilla, bayas rojas o canela. En la boca el vino rojo de la Bodega Dulong. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Dulong rojo

  • 2008con una puntuación media de 3.59/5.
  • 2007con una puntuación media de 3.58/5.
  • 2009con una puntuación media de 3.49/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.42/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.39/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.39/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Dulong rojo

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Malbec
  • Petit Verdot
  • Grenache

Descubrir la región vinícola de Burdeos

Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.

Los legendarios tintos se complementan con vinos blancos de alta calidad elaborados con Semillon y Sauvignon Blanc. Van desde los blancos secos que desafían a los mejores de Borgoña (Pessac-Léognan es especialmente conocido) hasta los néctares dulces y botritizados de Sauternes. Aunque Burdeos es más famoso por sus vinos producidos en distritos o comunas específicas, muchos de sus vinos se encuadran en otras denominaciones más amplias. Entre ellas se encuentran la AOC Bordeaux, Bordeaux Supérieur y Crémant de Bordeaux.

Los grandes vinos blanco de Bodega Dulong

Maridaje con un vino blanco de Bodega Dulong.

Los vinos blanco de Bodega Dulong van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de pichón con tocino y champiñones, quiche de atún, pimiento y tomate o pollo al limón.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Dulong

En nariz el vino blanco de la Bodega Dulong. suele revelar tipos de aromas de manzana verde, flor de saúco o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, floral o cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Dulong. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Dulong blanco

  • 2012con una puntuación media de 3.49/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.36/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.32/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.30/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.30/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.24/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Dulong blanco

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon
  • Chardonnay
  • Roussanne
  • Marsanne
  • Chenin Blanc

Descubra la variedad de uva: Viognier

La Viognier blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Ródano). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Viognier blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Borgoña, Jura, Champaña, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Beaujolais.

Los grandes vinos suave de Bodega Dulong

Maridaje con un vino suave de Bodega Dulong.

Los vinos suave de Bodega Dulong van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de nuggets de atún, calamares salteados con perejil o tarta de chocolate para tazas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Dulong

En nariz el vino suave de la Bodega Dulong. suele revelar tipos de aromas de miel, naranja o fruta desecada y a veces también aromas de floral, frutas negras o bayas rojas. En la boca el vino suave de la Bodega Dulong. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y dulzura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Dulong suave

  • 2000con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2001con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2018con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2003con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2009con una puntuación media de 3.93/5.
  • 2007con una puntuación media de 3.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Dulong suave

  • Sémillon
  • Sauvignon Blanc
  • Muscadelle

La palabra del vino: Descalzamiento

En primavera, esta operación consiste en retirar el montículo de tierra que se forma al pie de las vides al arar entre las filas en otoño.

Los grandes vinos rosado de Bodega Dulong

Maridaje con un vino rosado de Bodega Dulong.

Los vinos rosado de Bodega Dulong van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de sal gruesa para carne, tagine de cordero con membrillo o galette bretona con harina de trigo sarraceno.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Dulong

En nariz el vino rosado de la Bodega Dulong. suele revelar tipos de aromas de crema, queso o floral y a veces también aromas de bayas rojas, sandía o cítricos. En la boca el vino rosado de la Bodega Dulong. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Dulong rosado

  • 2019con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Dulong rosado

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Grenache
  • Cinsault
  • Shiraz/Syrah

Descubra la variedad de uva: Mourvèdre

La Mourvèdre noir es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. El Mourvèdre noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Dulong

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Dulong.

Los vinos efervescente de Bodega Dulong van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aves de corral o aperitivo y tentempiés como recetas de quiche de gambas y tomates cherry, fondue de saboya o rillettes de sardinas frescas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Dulong

En nariz el vino efervescente de la Bodega Dulong. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), levadura o archivo y a veces también aromas de floral, bayas rojas o cítricos. En la boca el vino efervescente de la Bodega Dulong. es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.

Las mejores añadas en vinos Bodega Dulong efervescente

  • 2009con una puntuación media de 3.75/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Dulong efervescente

  • Cabernet Franc
  • Sémillon
  • Sauvignon Blanc

La palabra del vino: Podredumbre noble

Un hongo llamado botrytis cinerea que se desarrolla durante la fase de sobremaduración, aliada de los grandes vinos blancos dulces, cuando concentra el jugo de las bayas. Requiere la humedad de las nieblas matinales y hermosos días de sol, da mostos muy ricos en azúcar y aporta a los vinos el famoso sabor "tostado".

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Dulong

¿Está planeando una ruta del vino en la de Burdeos? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Dulong.

Descubra la variedad de uva: Marsanne

La Marsanne es una variedad de uva blanca originaria de Montélimar, en la Drôme, desde hace siglos. La Marsanne también se encuentra en Cassis, Savoie, Languedoc-Roussillon y Saint-Péray, en Ardèche, donde produce notables vinos espumosos. El clima cálido y soleado del Valle del Ródano, Languedoc-Rosellón y Provenza, así como el suelo seco y pedregoso, son condiciones ideales para su desarrollo. Sus racimos son bastante grandes y proporcionan bayas pequeñas y jugosas, sensibles a la podredumbre gris y a los vientos fuertes. Estas dos variedades de uva se complementan perfectamente: juntas dan vinos ligeros, con poca acidez, con aromas de fruta amarilla, fruta blanca y flores con notas de miel y regaliz. Es lo que expresan, por ejemplo, las denominaciones Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières o Cassis... que representan unas 700 hectáreas.

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La palabra del vino: Descalzamiento

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