Bodega Dulong - Château Cap de Bos Sauternes

Bodega DulongChâteau Cap de Bos Sauternes

El Château Cap de Bos Sauternes de la Bodega Dulong es un suave de vino de la de Sauternes. de Burdeos.
En la boca este vino suave es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y dulzura.
Este vino suele ir bien con postre de frutas y queso azul.

Estructura gustativa del Château Cap de Bos Sauternes de la Bodega Dulong

Luz
Potente
Seco
Suave
Suave
Ácido

En la boca el Château Cap de Bos Sauternes de Bodega Dulong de la región de Burdeos es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y dulzura.

Maridaje con Château Cap de Bos Sauternes.

Maridajes que funcionan perfectamente con Château Cap de Bos Sauternes

Maridajes originales con Château Cap de Bos Sauternes

El Château Cap de Bos Sauternes de Bodega Dulong coincide con generalmente bastante bien con los platos de postre de frutas o queso azul como recetas de tarta de manzana o lomo de cerdo con queso azul y nueces.

Detalles e información técnica sobre la Bodega Dulong

Variedades de uva
Región/Appellation
Gran región vinícola
País
Estilo de vino
Alérgenos
Contiene sulfitos

Descubra la variedad de uva: Aspiran

El Aspiran es una variedad de uva cuyos primeros vestigios se remontan a la época galorromana. Originaria de la región de Languedoc, no es muy común hoy en día. Tiene muchos nombres alternativos, como verdal, ribeyrenc y riveyrenc. La vid, más o menos erguida, tiene un vigor medio. La maduración del segundo periodo tardío permite la recolección de racimos compactos, alados y cónicos de tamaño medio. Las bayas están protegidas por una piel resistente, aunque delgada, que se distingue por un tono color ciruela, pero que también puede aparecer rosa, gris o blanco. La pulpa es deliciosa con su sabor picante y dulce y es rica en zumo. Cuando se vinifica, el zumo da un producto de color delicado, con un ligero aroma y un sabor fino. Aunque no teme los suelos áridos y rocosos, el Aspiran es sensible a las heladas invernales.

Información sobre el Bodega Dulong

La finca ofrece 123 vinos diferentes
Sus vinos obtienen una valoración media de 3.4
Este dominio es parte del grupo Grands Chais de France (Groupe GCF)
Se encuentra en el 65 de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Sauternes en la región de Burdeos

La Bodega Dulong es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 120 de vinos a la venta en la de Sauternes para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.

Vino de primera Burdeos
En el 250000 superior de de Francia vinos
En el 35000 superior de de Sauternes vinos
En el 30000 superior de suave vinos
En el 850000 superior de vinos del mundo

La región vinícola de Sauternes

Sauternes, a 65 km al sur de Burdeos, es un pueblo conocido por sus vinos dulces de gran calidad. Aunque algunas bodegas elaboran vinos secos, los venden bajo otras denominaciones distintas a la de Sauternes, que es específica de los vinos dulces. El pueblo está rodeado por todas partes de viñedos, los mejores de los cuales producen algunos de los vinos de postre más prestigiosos, duraderos y caros del mundo. Una media botella de Sauternes añejo de alta calidad de una buena añada puede venderse por más de 1.


La región vinícola de Burdeos

Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.

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