Bodega DulongChâteau Pey Haut
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Château Pey Haut de la Bodega Dulong
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Château Pey Haut de Bodega Dulong de la región de Burdeos es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Château Pey Haut.
Maridajes que funcionan perfectamente con Château Pey Haut
Maridajes originales con Château Pey Haut
El Château Pey Haut de Bodega Dulong coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de fondue vietnamita adaptada, salsa gitana o conejo al vino blanco.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Dulong
Descubra la variedad de uva: Nosiola
Una antigua variedad de uva autóctona que se cultiva desde hace mucho tiempo en el noreste de Italia, sobre todo en la región de Trentino-Alto Adigio, aunque ahora está un poco abandonada. Está emparentada con el rèze y el groppello bianco, pero no debe confundirse con la durella véneta. La Nosiola se encuentra en España, Australia, ... en Francia apenas se conoce.
Información sobre el Bodega Dulong
La Bodega Dulong es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 120 de vinos a la venta en la de Haut-Médoc para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Haut-Médoc
La región vinícola de Haut-Médoc. se encuentra en la región de Médoc de Burdeos de Francia. Bodegas y viñedos como Château Lestage Simon y Château La Lagune. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Burdeos
Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.
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