Vinos de la variedad de uva Catawba de Niagara Escarpment

Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Catawba como monovarietal o como mezcla de Niagara Escarpment.

Más información sobre la variedad de uva Catawba.

Vitis Labrusca es una variedad de uva que se plantó ampliamente en la primera mitad del siglo XIX, sobre todo en el norte de Estados Unidos. Descubierta en 1819, es el resultado de un cruce interespecífico entre Vitis Labrusca Linné y Semillon (F. Huber 2016). Todavía se puede encontrar en Estados Unidos (Nueva York, Ohio, etc.), Canadá (Ontario), Brasil, Sudáfrica, Inglaterra, etc. En Francia, es casi desconocida. Tenga en cuenta que el Catawba también está relacionado con el concordato.

Más información sobre la región de New York.

La región vinícola de Niagara Escarpment. se encuentra en la región de New York de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Vineland Estates Winery y Domaine Arrowhead Spring Vineyards. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.

¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Catawba?

Noticias de la variedad Catawba.

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