Vinos de la variedad de uva Chenin blanc de Crémant de Loire
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Chenin blanc como monovarietal o como mezcla de Crémant de Loire.
Más información sobre la variedad de uva Chenin blanc.
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
Más información sobre la región de Valle del Loira.
Crémant de Loire es la denominación regional de los vinos espumosos de Anjou, Saumur y Touraine, el corazón de la región vinícola del Valle del Loira. El Chenin Blanc es el ingrediente principal. Se puede utilizar una amplia gama de otras variedades de uva tradicionales del Loira. Entre ellas se encuentran las opciones obvias de Chardonnay y Pinot Noir, pero también Cabernet Franc, Pineau d'Aunis, Grolleau Noir e incluso Cabernet Sauvignon.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Chenin blanc?
- Fruta (de árboles frutales)Presente en 74% de Chenin blanc.
- CítricosPresente en 57% de Chenin blanc.
- Fermentado (levadura)Presente en 56% de Chenin blanc.
- MalezaPresente en 46% de Chenin blanc.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 44% de Chenin blanc.
- ManzanasPresente en 42% de Chenin blanc.
- CítricosPresente en 39% de Chenin blanc.
- ArboladoPresente en 39% de Chenin blanc.
- PeraPresente en 34% de Chenin blanc.
- Manzana verdePresente en 32% de Chenin blanc.
- CremaPresente en 26% de Chenin blanc.
- LimónPresente en 26% de Chenin blanc.
- LevaduraPresente en 23% de Chenin blanc.
- PlantaPresente en 22% de Chenin blanc.
- Bayas rojasPresente en 19% de Chenin blanc.
- PomeloPresente en 17% de Chenin blanc.
- PescaPresente en 17% de Chenin blanc.
- BriochePresente en 16% de Chenin blanc.
- TostadoPresente en 16% de Chenin blanc.
- MineralPresente en 16% de Chenin blanc.
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