Vinos de la variedad de uva Chenin blanc de Crémant de Loire
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Chenin blanc como monovarietal o como mezcla de Crémant de Loire.
Más información sobre la variedad de uva Chenin blanc.
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
Más información sobre la región de Valle del Loira.
Crémant de Loire es la denominación regional de los vinos espumosos de Anjou, Saumur y Touraine, el corazón de la región vinícola del Valle del Loira. El Chenin Blanc es el ingrediente principal. Se puede utilizar una amplia gama de otras variedades de uva tradicionales del Loira. Entre ellas se encuentran las opciones obvias de Chardonnay y Pinot Noir, pero también Cabernet Franc, Pineau d'Aunis, Grolleau Noir e incluso Cabernet Sauvignon.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Chenin blanc?
- Fruta (de árboles frutales)Presente en 73% de Chenin blanc.
- CítricosPresente en 58% de Chenin blanc.
- Fermentado (levadura)Presente en 57% de Chenin blanc.
- MalezaPresente en 47% de Chenin blanc.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 45% de Chenin blanc.
- ManzanasPresente en 44% de Chenin blanc.
- CítricosPresente en 41% de Chenin blanc.
- ArboladoPresente en 40% de Chenin blanc.
- PeraPresente en 36% de Chenin blanc.
- Manzana verdePresente en 34% de Chenin blanc.
- CremaPresente en 28% de Chenin blanc.
- LimónPresente en 28% de Chenin blanc.
- LevaduraPresente en 25% de Chenin blanc.
- PlantaPresente en 24% de Chenin blanc.
- Bayas rojasPresente en 21% de Chenin blanc.
- PescaPresente en 19% de Chenin blanc.
- PomeloPresente en 19% de Chenin blanc.
- TostadoPresente en 18% de Chenin blanc.
- MineralPresente en 18% de Chenin blanc.
- BriochePresente en 18% de Chenin blanc.
Noticias de la variedad Chenin blanc.
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