Vinos de la variedad de uva Chenin blanc de Judean Hills
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Chenin blanc como monovarietal o como mezcla de Judean Hills.
Más información sobre la variedad de uva Chenin blanc.
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
Más información sobre la región de Judean Hills.
La región vinícola de las Colinas de Judea -que se divide nominalmente en las subregiones de Jerusalén, Gush Etzion y las Colinas de Judea del Sur- está situada en la región de Sansón, en el centro de Israel. Las colinas (o montañas) de Judea forman una cadena montañosa baja que domina el paisaje alrededor de Jerusalén y Cisjordania. Hebrón, Belén y Ramallah también se encuentran en esta cordillera, que era el corazón del territorio del Reino de Judea, donde se encontraban los primeros asentamientos judíos. Aunque no es una de las regiones vitivinícolas más conocidas de Israel (como la Alta Galilea y los Altos del Golán en Galilea), las Colinas de Judea son una zona vitivinícola emergente, y se ha identificado un importante potencial para su futuro.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Chenin blanc?
- ArboladoPresente en 2% de Chenin blanc.
- Fruta (de árboles frutales)Presente en 2% de Chenin blanc.
- MalezaPresente en 1% de Chenin blanc.
- Fermentado (levadura)Presente en 1% de Chenin blanc.
- CítricosPresente en 1% de Chenin blanc.
- Frutas negrasPresente en 1% de Chenin blanc.
- Frutas tropicalesPresente en 1% de Chenin blanc.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 1% de Chenin blanc.
Noticias de la variedad Chenin blanc.
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