Bodega Sea HorseChenin & Co
Este vino suele ir bien con postre de frutas, pescado magro o marisco.
El Chenin & Co de la Bodega Sea Horse. se encuentra en el primer 50 de de Judean Hills de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Chenin & Co de Bodega Sea Horse de la región de Judean Hills suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Chenin & Co.
Maridajes que funcionan perfectamente con Chenin & Co
Maridajes originales con Chenin & Co
El Chenin & Co de Bodega Sea Horse coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, pescado magro o postre de frutas como recetas de pasta con vongoles (almejas planas), pescado al horno al estilo marroquí o arroz con leche.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Sea Horse
Descubra la variedad de uva: Chenin blanc
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Chenin & Co de Bodega Sea Horse son 2017
Información sobre el Bodega Sea Horse
La Bodega Sea Horse es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 50 de vinos a la venta en la de Judean Hills para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Judean Hills
La región vinícola de las Colinas de Judea -que se divide nominalmente en las subregiones de Jerusalén, Gush Etzion y las Colinas de Judea del Sur- está situada en la región de Sansón, en el centro de Israel. Las colinas (o montañas) de Judea forman una cadena montañosa baja que domina el paisaje alrededor de Jerusalén y Cisjordania. Hebrón, Belén y Ramallah también se encuentran en esta cordillera, que era el corazón del territorio del Reino de Judea, donde se encontraban los primeros asentamientos judíos. Aunque no es una de las regiones vitivinícolas más conocidas de Israel (como la Alta Galilea y los Altos del Golán en Galilea), las Colinas de Judea son una zona vitivinícola emergente, y se ha identificado un importante potencial para su futuro.
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