Bodega Lewinsohn - Garage de PapaRouge
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o comida picante.
El Rouge de la Bodega Lewinsohn - Garage de Papa. se encuentra en el primer 50 de de Israel de vinos y en el primer 20 de de Upper Galilee de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Rouge de Bodega Lewinsohn - Garage de Papa de la región de Galilee suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Rouge.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rouge
Maridajes originales con Rouge
El Rouge de Bodega Lewinsohn - Garage de Papa coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, juego o comida picante como recetas de rape asado con tocino, cassoulet con pato confitado o salchicha de rougail.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Lewinsohn - Garage de Papa
Descubra la variedad de uva: Gros Colman
Del sur del Cáucaso, quizás de Georgia, algunos escritos lo dan como procedente de Rusia, un país cercano al anterior. Durante mucho tiempo se cultivó en invernaderos, sobre todo en Bélgica, pero también en Inglaterra, Francia, Holanda, Japón, etc. Rara vez se cultivó en el campo, pero se hicieron algunos intentos sin mucho éxito en las orillas del Rin, en Tarn et Garonne, y en Thomery en Seine et Marne, y luego se abandonaron debido a que su maduración era muy tardía. Hoy en día, ya no se multiplica en los viveros y, por tanto, está en peligro de extinción. Se cree que es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre la tigvoasa blanca o furjmony feher -una variedad rumana con flores femeninas- y la kadarka negra. Hay un clon que adquiere un color púrpura muy característico en otoño, con bayas más grandes, racimos más grandes y maduración más tardía.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Rouge de Bodega Lewinsohn - Garage de Papa son 2011, 2015, 2009, 2017 y 2014.
Información sobre el Bodega Lewinsohn - Garage de Papa
La Bodega Lewinsohn - Garage de Papa es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Upper Galilee para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Upper Galilee
La región vinícola de Upper Galilee. se encuentra en la región de Galilee de Israel. Bodegas y viñedos como Domaine Lueria y Galil Mountain Winery (יקב הרי גליל). producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Galilee
La Galilea es una región administrativa y vinícola del norte de Israel. Su nombre es quizá más conocido en el contexto del lago de Galilea, por su asociación con la Biblia, pero cada vez es más conocida como región vinícola. El tema de convertir el agua en vino no es nuevo en la región de Galilea, ya que se dice que la historia de las bodas de Caná, en la que Jesús convierte el agua en vino, tiene su origen allí. Galilea (Galil en hebreo) está situada en el extremo norte del país, con los Altos del Golán al este y las llanuras costeras al oeste.
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