Vinos de la variedad de uva Concord de Lake Erie Pennsylvania

Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Concord como monovarietal o como mezcla de Lake Erie Pennsylvania.

Más información sobre la variedad de uva Concord.

Procede de un plantón plantado en Estados Unidos en la década de 1840, recogido cerca del río Concord, en el este de Massachusetts. Según los análisis genéticos, se trata de un cruce interespecífico entre la catawba y una vitis labrusca. La Concord fue durante mucho tiempo la principal variedad cultivada en Norteamérica. Se introdujo en Europa a principios del siglo XIX, en Francia al comienzo de la crisis de la filoxera, pero no se propagó ampliamente. Se podía encontrar en la región de Valleraugue (Gard), al pie del Monte Aigoual, en el Ardèche (nuestras fotos), etc. Hoy en día, sólo existe como una cepa aislada que a veces puede encontrarse en el borde de una ladera, como era nuestro caso. A través de diversos y numerosos cruces, se han obtenido algunos portainjertos e híbridos de producción directa que ahora han desaparecido casi en su totalidad.

Más información sobre la región de Pennsylvania.

La región vinícola de Lake Erie Pennsylvania. se encuentra en la región de Pennsylvania de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Chaddsford y Domaine Chaddsford. producen principalmente vinos blanco, rosado y rojo.

¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Concord?

Noticias de la variedad Concord.

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