Vinos de la variedad de uva Corvina de Vino da Tavola
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Corvina como monovarietal o como mezcla de Vino da Tavola.
Más información sobre la variedad de uva Corvina.
Se desconoce su origen exacto, pero se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia. Se puede encontrar en Suiza, Australia, Argentina, ... en Francia es casi desconocido. No debe confundirse con la Corvinone, otra variedad de uva italiana. Cabe señalar que la Corvina está emparentada con la Rondinella y la Refosco dal Peduncolo Rosso.
Más información sobre la región de Vino da Tavola.
El Vino da Tavola era la clasificación más básica de los vinos italianos. Ahora se denomina simplemente "Vino" y aparece en las etiquetas como Vino d'Italia. El nombre original significa literalmente "vino de mesa", en contraposición a los vinos de mayor calidad procedentes de lugares geográficos específicos (véase la etiqueta de vino de la UE). En mayo de 2011, se dieron los primeros pasos legales para abolir la categoría Vino da Tavola, en favor de una nueva clasificación de vinos llamada simplemente Vino.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Corvina?
- MalezaPresente en 3% de Corvina.
- ArboladoPresente en 3% de Corvina.
- Bayas rojasPresente en 3% de Corvina.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 2% de Corvina.
- EspeciasPresente en 1% de Corvina.
- Frutas negrasPresente en 1% de Corvina.
- Fruta desecadaPresente en 1% de Corvina.
- Fermentado (levadura)Presente en 1% de Corvina.
- PlantaPresente en 1% de Corvina.
- Fruta (de árboles frutales)Presente en 1% de Corvina.
- CítricosPresente en 1% de Corvina.
- Frutas tropicalesPresente en 1% de Corvina.
Noticias de la variedad Corvina.
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