Vinos de la variedad de uva Durif de Sudáfrica
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Durif como monovarietal o como mezcla de Sudáfrica.
Más información sobre la variedad de uva Durif.
La Durif noir es una variedad de uva originaria de Francia (Dauphiné). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas pequeñas. El Durif noir se puede encontrar cultivado en estos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano.
Más información sobre los vinos de la región
Sudáfrica es uno de los países productores de vino más importantes del hemisferio sur. Con más de 300 años de historia vitivinícola, suele describirse como un puente entre el Viejo y el Nuevo Mundo. La mayoría de los vinos se elaboran con técnicas de vinificación del Nuevo Mundo, pero suelen tener más similitudes estilísticas con sus homólogos del Viejo Mundo. Desde el final del apartheid, el vino sudafricano ha recibido la atención y el reconocimiento internacionales por su gran variedad de estilos.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Durif?
- Frutas negrasPresente en 10% de Durif.
- Bayas rojasPresente en 9% de Durif.
- ArboladoPresente en 8% de Durif.
- EspeciasPresente en 7% de Durif.
- MalezaPresente en 7% de Durif.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 6% de Durif.
- Fermentado (levadura)Presente en 4% de Durif.
- Fruta desecadaPresente en 3% de Durif.
- CiruelaPresente en 2% de Durif.
- Fruta (de árboles frutales)Presente en 2% de Durif.
- FresasPresente en 2% de Durif.
- MaduroPresente en 2% de Durif.
- RoblePresente en 2% de Durif.
- Pimienta blancaPresente en 1% de Durif.
- Grosella rojaPresente en 1% de Durif.
- TomatePresente en 1% de Durif.
- Ciruelas pasasPresente en 1% de Durif.
- CaramelizadoPresente en 1% de Durif.
- CanelaPresente en 1% de Durif.
- QuesoPresente en 1% de Durif.
Noticias de la variedad Durif.
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