Vinos de la variedad de uva Furmint de Eslovenia
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Furmint como monovarietal o como mezcla de Eslovenia.
Más información sobre la variedad de uva Furmint.
La Furmint es una variedad de uva húngara muy antigua. Llegó a Francia en el siglo XIX. Los racimos de Furmint son de tamaño medio. Son compactos y cilíndricos. Las bayas también son de tamaño medio. Son de forma elíptica corta o redondeada. Su gruesa piel cambia de blanco verdoso a rojizo una vez que el fruto está maduro. Esta variedad es conocida en todo el mundo por formar parte de la composición de la cosecha húngara de Tokaj. Es robusta, rica en alcohol y acidez y necesita un suelo ligero y un clima cálido y seco para ser fértil. También necesita una poda corta y su brotación tendrá lugar 7 días después de la Chasselas. En cuanto a su madurez, es del segundo periodo tardío. Esta variedad de uva teme la podredumbre gris y la erinosis. Cuando se vinifica en seco, la Furmint produce un vino blanco muy perfumado, fino y muy alcohólico.
Más información sobre los vinos de la región
Eslovenia es un pequeño país europeo con una larga historia de producción de vino. No es de extrañar, dada su ubicación mediterránea entre las latitudes norteñas de 45 y 47 grados, latitudes que comparten Burdeos, Borgoña y el norte del Ródano. El país también limita con cuatro de los países productores de vino más antiguos de Europa: Croacia al sur, Hungría al este, Austria al norte e Italia al oeste. A pesar de la agitación cultural y política que ha asediado a los estados balcánicos durante el último siglo, Eslovenia ha mantenido su industria vinícola, que ha florecido especialmente desde que el país se independizó de la antigua Yugoslavia en 1991.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Furmint?
- CítricosPresente en 22% de Furmint.
- Fruta (de árboles frutales)Presente en 20% de Furmint.
- MalezaPresente en 16% de Furmint.
- Frutas tropicalesPresente en 12% de Furmint.
- PlantaPresente en 10% de Furmint.
- ArboladoPresente en 9% de Furmint.
- Fermentado (levadura)Presente en 8% de Furmint.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 5% de Furmint.
- EspeciasPresente en 4% de Furmint.
- ManzanasPresente en 2% de Furmint.
- CítricosPresente en 2% de Furmint.
- PomeloPresente en 1% de Furmint.
- PescaPresente en 1% de Furmint.
- AlbaricoquePresente en 1% de Furmint.
- LimónPresente en 1% de Furmint.
- PeraPresente en 1% de Furmint.
- PiedraPresente en 1% de Furmint.
- Frutas de huesoPresente en 1% de Furmint.
- HierbaPresente en 1% de Furmint.
- FloralPresente en 1% de Furmint.
Noticias de la variedad Furmint.
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