Vinos de la variedad de uva Nebbiolo de Chile
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Nebbiolo como monovarietal o como mezcla de Chile.
Más información sobre la variedad de uva Nebbiolo.
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en el Piamonte italiano. Es muy similar a la Freisa, que también es originaria de la misma región italiana. Entre las diversas selecciones masales elaboradas en Italia, encontramos la lampia, el michet y el rosado. Se encuentra en Italia, Austria, Bulgaria, Chipre, Grecia, México, Estados Unidos (California), Australia, etc. En Francia es prácticamente desconocida, quizás porque es una variedad delicada y exigente con, entre otras cosas, un ciclo fenológico bastante largo, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1.
Más información sobre los vinos de la región
Chile es uno de los países productores de vino más importantes de Sudamérica. Ocupando una delgada franja en la costa occidental del continente, alberga una amplia gama de terruños y estilos de vino. La industria vitivinícola chilena suele asociarse en los mercados de exportación con vinos de buena calidad y consistencia, pero también se producen algunos tintos de categoría mundial que se venden a precios elevados. Para los vinos tintos, los primeros pilares de la exportación han sido las variedades bordelesas de Cabernet Sauvignon y Merlot, Al igual que muchos países del Nuevo Mundo, Chile ha adoptado una variedad de uva emblemática; en este caso se trata de la Carmenère, antaño muy cultivada en Burdeos.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Nebbiolo?
- ArboladoPresente en 5% de Nebbiolo.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 3% de Nebbiolo.
- MalezaPresente en 3% de Nebbiolo.
- Bayas rojasPresente en 3% de Nebbiolo.
- EspeciasPresente en 2% de Nebbiolo.
- Frutas negrasPresente en 2% de Nebbiolo.
- Fruta desecadaPresente en 1% de Nebbiolo.
- Fermentado (levadura)Presente en 1% de Nebbiolo.
- FloralPresente en 1% de Nebbiolo.