Vinos de la variedad de uva Pinot blanc de Eslovenia
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Pinot blanc como monovarietal o como mezcla de Eslovenia.
Más información sobre la variedad de uva Pinot blanc.
La Pinot Blanc es una variedad de uva originaria de Borgoña, mutada a partir de la Pinot Gris. Hoy en día, se encuentra en Alsacia, donde se llama klevner cuando se mezcla con auxerrois. El clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, es especialmente adecuado para el pinot blanc. Es resistente a las heladas en invierno y en verano sus raíces extraen los minerales que necesita del suelo cálido. Sus racimos están formados por pequeñas bayas de hollejos gruesos y pulpa fundente que producen vinos afrutados y especiados con un equilibrio de acidez y alcohol.El pinot blanc también se utiliza para los crémants y los vinos espumosos. El Pinot Blanc también se utiliza para la elaboración de Crémant y vinos espumosos. Se cultiva mucho en Italia, donde ocupa casi 7.000 hectáreas, y también está presente en Alemania, Austria, Canadá y Sudáfrica.
Más información sobre los vinos de la región
Eslovenia es un pequeño país europeo con una larga historia de producción de vino. No es de extrañar, dada su ubicación mediterránea entre las latitudes norteñas de 45 y 47 grados, latitudes que comparten Burdeos, Borgoña y el norte del Ródano. El país también limita con cuatro de los países productores de vino más antiguos de Europa: Croacia al sur, Hungría al este, Austria al norte e Italia al oeste. A pesar de la agitación cultural y política que ha asediado a los estados balcánicos durante el último siglo, Eslovenia ha mantenido su industria vinícola, que ha florecido especialmente desde que el país se independizó de la antigua Yugoslavia en 1991.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Pinot blanc?
- CítricosPresente en 15% de Pinot blanc.
- Fruta (de árboles frutales)Presente en 15% de Pinot blanc.
- MalezaPresente en 12% de Pinot blanc.
- Fermentado (levadura)Presente en 9% de Pinot blanc.
- ArboladoPresente en 9% de Pinot blanc.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 7% de Pinot blanc.
- EspeciasPresente en 7% de Pinot blanc.
- Frutas tropicalesPresente en 6% de Pinot blanc.
- PlantaPresente en 6% de Pinot blanc.
- FloralPresente en 6% de Pinot blanc.
- Fruta desecadaPresente en 4% de Pinot blanc.
- AlbaricoquePresente en 2% de Pinot blanc.
- PiedraPresente en 1% de Pinot blanc.
- AceitePresente en 1% de Pinot blanc.
- HierbaPresente en 1% de Pinot blanc.
- Frutas de huesoPresente en 1% de Pinot blanc.
- PomeloPresente en 1% de Pinot blanc.
- PeraPresente en 1% de Pinot blanc.
- LimónPresente en 1% de Pinot blanc.
- PescaPresente en 1% de Pinot blanc.