Bodega ErzetičAmfora Belo
Este vino suele ir bien con pescados grasos y marisco.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Amfora Belo de Bodega Erzetič de la región de Primorje suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o cítricos.
Maridaje con Amfora Belo.
Maridajes que funcionan perfectamente con Amfora Belo
Maridajes originales con Amfora Belo
El Amfora Belo de Bodega Erzetič coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos o marisco como recetas de lubina a la parrilla con hierbas o quiche de marisco y setas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Erzetič
Descubra la variedad de uva: Pinot blanc
La Pinot Blanc es una variedad de uva originaria de Borgoña, mutada a partir de la Pinot Gris. Hoy en día, se encuentra en Alsacia, donde se llama klevner cuando se mezcla con auxerrois. El clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, es especialmente adecuado para el pinot blanc. Es resistente a las heladas en invierno y en verano sus raíces extraen los minerales que necesita del suelo cálido. Sus racimos están formados por pequeñas bayas de hollejos gruesos y pulpa fundente que producen vinos afrutados y especiados con un equilibrio de acidez y alcohol.El pinot blanc también se utiliza para los crémants y los vinos espumosos. El Pinot Blanc también se utiliza para la elaboración de Crémant y vinos espumosos. Se cultiva mucho en Italia, donde ocupa casi 7.000 hectáreas, y también está presente en Alemania, Austria, Canadá y Sudáfrica.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Amfora Belo de Bodega Erzetič son 2011, 2015
Información sobre el Bodega Erzetič
La Bodega Erzetič es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la de Primorje para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Primorje
La región vinícola de Primorje. de Eslovenia. Bodegas y viñedos como Domaine Batič y Domaine Aci Urbajs. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
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