Vinos de la variedad de uva Pinot noir de Aconcagua Valley
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Pinot noir como monovarietal o como mezcla de Aconcagua Valley.
Más información sobre la variedad de uva Pinot noir.
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Más información sobre la región de Aconcagua.
El Valle de Aconcagua es una región vinícola de Chile, situada a 100 kilómetros al norte de la capital, Santiago. Durante mucho tiempo se pensó que este valle cálido y seco no era apto para el cultivo de uvas Cuvee, pero la calidad de los actuales Cabernet Sauvignons, Syrahs y Merlots de la región ha invalidado esta opinión. El Valle de Aconcagua está situado en la parte oriental de la región de Aconcagua, una de las cuatro principales regiones productoras de vino de Chile. Toma su nombre del río homónimo que la atraviesa, que a su vez lleva el nombre del monte Aconcagua, de 6.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Pinot noir?
- Bayas rojasPresente en 16% de Pinot noir.
- MalezaPresente en 14% de Pinot noir.
- ArboladoPresente en 13% de Pinot noir.
- Frutas negrasPresente en 11% de Pinot noir.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 10% de Pinot noir.
- EspeciasPresente en 10% de Pinot noir.
- Fermentado (levadura)Presente en 7% de Pinot noir.
- FloralPresente en 6% de Pinot noir.
- Fruta desecadaPresente en 5% de Pinot noir.
- PlantaPresente en 5% de Pinot noir.
- CítricosPresente en 3% de Pinot noir.
- TierraPresente en 2% de Pinot noir.
- FrambuesaPresente en 2% de Pinot noir.
- MaduroPresente en 2% de Pinot noir.
- FresasPresente en 2% de Pinot noir.
- Fruta (de árboles frutales)Presente en 2% de Pinot noir.
- RoblePresente en 2% de Pinot noir.
- CerezaPresente en 2% de Pinot noir.
- AlquitránPresente en 1% de Pinot noir.
- HinojoPresente en 1% de Pinot noir.
Noticias de la variedad Pinot noir.
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