Vinos de la variedad de uva Pinot noir de Castille-et-Léon
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Pinot noir como monovarietal o como mezcla de Castille-et-Léon.
Más información sobre la variedad de uva Pinot noir.
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Más información sobre la región de Castille-et-Léon.
Situada en la mitad norte de la Meseta Ibérica Central, Castilla y León es la mayor de las 17 regiones administrativas de España, y cubre aproximadamente una quinta parte de la superficie total del país. Se extiende a lo largo de unos 350 kilómetros (220 millas) desde el centro de España hasta la costa norte. Igualmente amplia, conecta la región vinícola de Rioja con la frontera portuguesa. Los vinos tintos reinan en Castilla y León, y la uva Tempranillo es sin duda la reina.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Pinot noir?
- ArboladoPresente en 3% de Pinot noir.
- Bayas rojasPresente en 2% de Pinot noir.
- EspeciasPresente en 2% de Pinot noir.
- Fermentado (levadura)Presente en 2% de Pinot noir.
- MalezaPresente en 2% de Pinot noir.
- CerezaPresente en 1% de Pinot noir.
- TostadoPresente en 1% de Pinot noir.
- Frutas negrasPresente en 1% de Pinot noir.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 1% de Pinot noir.
- ChocolatePresente en 1% de Pinot noir.
- RoblePresente en 1% de Pinot noir.
- FrambuesaPresente en 1% de Pinot noir.
- CueroPresente en 1% de Pinot noir.
- VainillaPresente en 1% de Pinot noir.
- TabacoPresente en 1% de Pinot noir.
- Bayas rojasPresente en 1% de Pinot noir.
- MineralPresente en 1% de Pinot noir.
- TierraPresente en 1% de Pinot noir.
- Fruta (de árboles frutales)Presente en 1% de Pinot noir.