Bodega Alta PavinaSelecto
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Pinot noir y el Tempranillo.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Selecto de la Bodega Alta Pavina
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Selecto de Bodega Alta Pavina de la región de Castille-et-Léon es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Selecto de Bodega Alta Pavina de la región de Castille-et-Léon suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o especias.
Maridaje con Selecto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Selecto
Maridajes originales con Selecto
El Selecto de Bodega Alta Pavina coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de kig ar farz breton, pasta al azafrán con gambas o ternera con castañas y pietra (cerveza corsa).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Alta Pavina
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Selecto de Bodega Alta Pavina son 2014, 2005, 2006, 2015 y 2016.
Información sobre el Bodega Alta Pavina
La Bodega Alta Pavina es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Castille-et-Léon para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Castille-et-Léon
Situada en la mitad norte de la Meseta Ibérica Central, Castilla y León es la mayor de las 17 regiones administrativas de España, y cubre aproximadamente una quinta parte de la superficie total del país. Se extiende a lo largo de unos 350 kilómetros (220 millas) desde el centro de España hasta la costa norte. Igualmente amplia, conecta la región vinícola de Rioja con la frontera portuguesa. Los vinos tintos reinan en Castilla y León, y la uva Tempranillo es sin duda la reina.
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