Vinos de la variedad de uva Pinot noir de Haute Loire
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Pinot noir como monovarietal o como mezcla de Haute Loire.
Más información sobre la variedad de uva Pinot noir.
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Más información sobre la región de Valle del Loira.
Haute Loire es un nombre no oficial para las comunas productoras de vino del Valle del Loira situadas aguas arriba (al sur y al este) de Touraine. Incluye dos de las denominaciones más famosas del Loira -Sancerre y Pouilly-Fume- con una serie de denominaciones menos conocidas como Orléans, Valencay, Quincy y Côtes du Forez. El concepto de subregión del Alto Loira es necesario porque las denominaciones que la componen no están agrupadas por regiones administrativas o históricas; su principal característica común es su proximidad al río Loira. La mayoría de las demás regiones vinícolas francesas se corresponden estrechamente con una región o departamento administrativo (por ejemplo, Alsacia, Borgoña, Champaña, Provenza).
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Pinot noir?
- Bayas rojasPresente en 8% de Pinot noir.
- MalezaPresente en 7% de Pinot noir.
- FresasPresente en 6% de Pinot noir.
- Bayas rojasPresente en 5% de Pinot noir.
- ArboladoPresente en 5% de Pinot noir.
- Fermentado (levadura)Presente en 4% de Pinot noir.
- CítricosPresente en 4% de Pinot noir.
- Fruta (de árboles frutales)Presente en 3% de Pinot noir.
- CerezaPresente en 3% de Pinot noir.
- FrambuesaPresente en 3% de Pinot noir.
- TierraPresente en 3% de Pinot noir.
- Frutas negrasPresente en 2% de Pinot noir.
- CiruelaPresente en 2% de Pinot noir.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 2% de Pinot noir.
- CítricosPresente en 2% de Pinot noir.
- PiedraPresente en 1% de Pinot noir.
- QuesoPresente en 1% de Pinot noir.
- HumoPresente en 1% de Pinot noir.
- RoblePresente en 1% de Pinot noir.
- EspeciasPresente en 1% de Pinot noir.
Noticias de la variedad Pinot noir.
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