Vinos de la variedad de uva Pinot noir de Langhe
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Pinot noir como monovarietal o como mezcla de Langhe.
Más información sobre la variedad de uva Pinot noir.
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Más información sobre la región de Piémont.
La región vinícola de Langhe. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Actualmente contamos con 1082 de fincas y châteaux en la de Langhe, que producen 2506 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Langhe van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Pinot noir?
- ArboladoPresente en 8% de Pinot noir.
- Bayas rojasPresente en 8% de Pinot noir.
- MalezaPresente en 8% de Pinot noir.
- Frutas negrasPresente en 6% de Pinot noir.
- EspeciasPresente en 4% de Pinot noir.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 4% de Pinot noir.
- Fruta desecadaPresente en 3% de Pinot noir.
- CremaPresente en 2% de Pinot noir.
- QuesoPresente en 2% de Pinot noir.
- CerezaPresente en 2% de Pinot noir.
- FloralPresente en 2% de Pinot noir.
- Fermentado (levadura)Presente en 2% de Pinot noir.
- PlantaPresente en 2% de Pinot noir.
- Pimienta blancaPresente en 2% de Pinot noir.
- FresasPresente en 2% de Pinot noir.
- TierraPresente en 2% de Pinot noir.
- Grosella negraPresente en 2% de Pinot noir.
- Bayas rojasPresente en 2% de Pinot noir.
- TabacoPresente en 2% de Pinot noir.
- MaduroPresente en 2% de Pinot noir.
Noticias de la variedad Pinot noir.
El Quijote y el vino
Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...
Isabel I Verdejo: La Reina y la reina
De vez en cuando tomarse una licencia con los juegos de palabras ilustra muy bien lo que se quiere explicar. Pues nos trasladamos hasta la DO Rueda, aunque, esta historia viene desde Madrigal de la Altas Torres en Ávila. Allí es donde nace la Reina Isabel I de Castilla, más conocida como Isabel La Católica y también más conocida por su apoyo y financiación a Cristóbal Colon y su escapada a las Américas. También nace un proyecto de vida que tiene que ver con otra reina, Isabel I Verdejo, pe ...
Dulces navideños internacionales
Dulces navideños internacionales y con que maridarlos Dulces navideños internacionales, ¿te apetece trasladarte a diferentes lugares del mundo disfrutando de postres y vinos típicos en esta época del año? ¿Y además sin moverte de tu casa? Italia, Grecia, Reino Unido y Argentina forman parte de nuestro paseo virtual de hoy…cada lugar tiene algo que vale la pena conocer y probar. De hecho, algunos de ellos ya son tan habituales en nuestras vidas ¡que nos parecen propios! ¿Te apuntas a dar este dul ...