Vinos de la variedad de uva Rolle - Página 2
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Rolle como monovarietal o como mezcla .
Más información sobre la variedad de uva Rolle.
La Rolle es una variedad de uva blanca de origen turco que se ha implantado en el sur de Francia, sobre todo en la región del Var, en Córcega con el nombre de Vermentinu, y en Italia, donde sus racimos de tamaño medio y sus bayas cambian de color blanco a rosa cuando las uvas están maduras. Las uvas y las bayas son de tamaño medio y pasan del blanco al rosa cuando están maduras. Al Rolle le gustan los climas cálidos con suelos secos y pobres. Por otro lado, teme el viento y las enfermedades. Produce vinos blancos grasos y equilibrados. Estos vinos pueden carecer de acidez, pero siguen siendo muy aromáticos y desprenden notas de pomelo, fruta blanca, flores blancas, hinojo, etc. La Rolle es también una buena uva de mesa que puede disfrutarse tanto fresca como seca. Presente en Provenza, Languedoc, Rosellón y Córcega. Se utiliza en muchas denominaciones como Ajaccio, Patrimonio, Bandol, Coteaux-d'Aix-en-Provence, Côtes-de-Provence, Costières-de-Nîmes, Corbières, Collioure, Côtes-de-Roussillon, Minervois, Saint Chinian...
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Rolle?
- Fruta (de árboles frutales)Presente en 17% de Rolle.
- CítricosPresente en 17% de Rolle.
- Bayas rojasPresente en 14% de Rolle.
- MalezaPresente en 8% de Rolle.
- FresasPresente en 8% de Rolle.
- Fermentado (levadura)Presente en 7% de Rolle.
- ArboladoPresente en 6% de Rolle.
- PescaPresente en 6% de Rolle.
- Frutas tropicalesPresente en 3% de Rolle.
- PiñaPresente en 2% de Rolle.
- RoblePresente en 2% de Rolle.
- EspeciasPresente en 2% de Rolle.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 2% de Rolle.
- ManzanasPresente en 2% de Rolle.
- LimónPresente en 2% de Rolle.
- PeraPresente en 2% de Rolle.
- AlbaricoquePresente en 2% de Rolle.
- QuesoPresente en 1% de Rolle.
- MineralPresente en 1% de Rolle.
- PlantaPresente en 1% de Rolle.
Noticias de la variedad Rolle.
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