Vinos de la variedad de uva Roussanne de Collioure
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Roussanne como monovarietal o como mezcla de Collioure.
Más información sobre la variedad de uva Roussanne.
La Roussane es una variedad de uva blanca, plantada en una superficie de más de 700 hectáreas. Originaria de Montélimar, se encuentra también en Saboya, Languedoc y Rosellón, y crece muy bien en suelos calizos, pobres y pedregosos. Prefiere la poda corta. El Roussane también se llama fromenteau, barbin o bergeron. Las hojas jóvenes están burbujeadas con un fino plumón. Cuando maduran, se vuelven más gruesas. Florece en junio y madura a mediados de septiembre. El vino producido a partir de Roussane puro es de extraordinaria calidad. Tiene un delicado aroma que recuerda al café, la madreselva, el iris y la peonía. El sabor de este vino mejora con la edad. Forma parte de la mezcla de las denominaciones Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône o Châteauneuf-du-Pape.
Más información sobre la región de Languedoc-Rosellón.
Collioure es una denominación de origen muy pequeña de la región del Rosellón (también conocida como la Cataluña francesa) en el sureste de Francia, cerca de la frontera con España en la costa mediterránea, a unos 30 kilómetros al suroeste de Perpiñán. Produce potentes vinos tintos y blancos secos procedentes del viñedo más meridional de Francia. La denominación comprende cuatro municipios, incluido el que le da nombre, más Cerbère, Port-Vendres y Banyuls. Los vinos de Collioure son los vinos de mesa secos de la región, mientras que los que llevan el nombre de Banyuls son los vinos dulces producidos exactamente en los mismos viñedos.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Roussanne?
- MalezaPresente en 3% de Roussanne.
- Fruta (de árboles frutales)Presente en 3% de Roussanne.
- EspeciasPresente en 3% de Roussanne.
- CítricosPresente en 2% de Roussanne.
- SaladoPresente en 1% de Roussanne.
- Fermentado (levadura)Presente en 1% de Roussanne.
- PeraPresente en 1% de Roussanne.
- PiedraPresente en 1% de Roussanne.
- ArboladoPresente en 1% de Roussanne.
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