Vinos de la variedad de uva Sangiovese de Coquimbo
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Sangiovese como monovarietal o como mezcla de Coquimbo.
Más información sobre la variedad de uva Sangiovese.
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Más información sobre la región de Coquimbo.
La región vinícola del Valle del Elqui se encuentra a 400 kilómetros al norte de la capital chilena, Santiago, en el extremo sur del desierto de Atacama. Sus 29° de latitud la convierten en la región vinícola más septentrional de Chile, al menos por ahora; los decididos pioneros del vino del país aspiran ahora a llegar a Atacama. Tradicionalmente, la región se centraba exclusivamente en la producción de aguardiente chileno, el pisco, pero hoy en día los viñedos del Valle de Elqui producen vinos brillantes e intensamente aromáticos, especialmente de Sauvignon Blanc y Syrah. Como es de esperar en una región árida, en gran parte deshabitada y rodeada de desierto, el valle es caluroso y seco, por lo que el riego es esencial en todos los viñedos.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Sangiovese?
- Evolución (envejecimiento)Presente en 1% de Sangiovese.
- ArboladoPresente en 1% de Sangiovese.
- EspeciasPresente en 1% de Sangiovese.
- Bayas rojasPresente en 1% de Sangiovese.
Noticias de la variedad Sangiovese.
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