Vinos de la variedad de uva Sangiovese de Chile
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Sangiovese como monovarietal o como mezcla de Chile.
Más información sobre la variedad de uva Sangiovese.
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Más información sobre los vinos de la región
Chile es uno de los países productores de vino más importantes de Sudamérica. Ocupando una delgada franja en la costa occidental del continente, alberga una amplia gama de terruños y estilos de vino. La industria vitivinícola chilena suele asociarse en los mercados de exportación con vinos de buena calidad y consistencia, pero también se producen algunos tintos de categoría mundial que se venden a precios elevados. Para los vinos tintos, los primeros pilares de la exportación han sido las variedades bordelesas de Cabernet Sauvignon y Merlot, Al igual que muchos países del Nuevo Mundo, Chile ha adoptado una variedad de uva emblemática; en este caso se trata de la Carmenère, antaño muy cultivada en Burdeos.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Sangiovese?
- ArboladoPresente en 6% de Sangiovese.
- Bayas rojasPresente en 6% de Sangiovese.
- EspeciasPresente en 5% de Sangiovese.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 4% de Sangiovese.
- MalezaPresente en 4% de Sangiovese.
- Frutas negrasPresente en 3% de Sangiovese.
- Fermentado (levadura)Presente en 2% de Sangiovese.