Vinos de la variedad de uva Saperavi de Fleurieu
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Saperavi como monovarietal o como mezcla de Fleurieu.
Más información sobre la variedad de uva Saperavi.
Es originaria de Georgia, de la región de Kakhetia, donde se cultiva desde hace mucho tiempo. Esta variedad se encuentra en muchos países como Rusia, Bulgaria, las repúblicas del Cáucaso y Crimea, etc. y hay que tener cuidado de no confundirla con otras, bastante parecidas, pero que llevan el nombre de Saperavi, generalmente seguido de otro nombre. En Francia, la "verdadera Saperavi" es prácticamente desconocida, pero desde noviembre de 2012 está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Más información sobre la región de Australie du Sud.
Fleurieu es una zona vitivinícola situada al sur de Adelaida, la capital administrativa de Australia Meridional, que lleva el nombre del explorador francés Charles Pierre Claret de Fleurieu. En toda la zona, la Shiraz es la variedad de uva más común, con la Cabernet Sauvignon, la Chardonnay y la Sauvignon Blanc como variedades secundarias. Cinco regiones vinícolas se encuentran dentro de sus límites: Currency Creek (al oeste del lago Alexandrina), Kangaroo Island, Langhorne Creek (entre el lago Alexandrina y la ciudad de Strathalbyn), McLaren Vale (al noroeste de la península) y Southern Fleurieu (situado en la península y parte de la cordillera Mount Lofty). En general, el clima de Fleurieu está fuertemente influenciado por su proximidad al mar, produciendo una influencia predominantemente mediterránea.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Saperavi?
- Evolución (envejecimiento)Presente en 1% de Saperavi.
- MalezaPresente en 1% de Saperavi.
- ArboladoPresente en 1% de Saperavi.
- EspeciasPresente en 1% de Saperavi.
- Bayas rojasPresente en 1% de Saperavi.
- Frutas negrasPresente en 1% de Saperavi.
Noticias de la variedad Saperavi.
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