Vinos de la variedad de uva Tannat de Mendoza
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Tannat como monovarietal o como mezcla de Mendoza.
Más información sobre la variedad de uva Tannat.
El tannat es una variedad de uva tinta del Béarn que pertenece a la familia de las cotoïdes. Presente en varios viñedos de Francia, ocupa cerca de 3.000 ha. Sus hojas son rojizas con manchas de color bronce. Sus racimos son de tamaño normal o más grandes. Sus bayas son de piel fina y redondeada. Su follaje tiene un aspecto moreno. Esta variedad debe ser podada a largo plazo porque es vigorosa. Le gustan los suelos arenosos y con grava. El tannat suele estar expuesto a la chicharrita y a los ácaros. También es ligeramente susceptible a la podredumbre gris. Cuenta con 11 clones aprobados, entre ellos el 474, el 717 y el 794. Una vez madura, esta variedad de uva produce vinos ácidos, afrutados, tánicos y con cuerpo. Surgen varios aromas, sobre todo de tabaco, canela y madera exótica. El tannat rara vez se utiliza solo. Se combina con iron-servadou para obtener un sabor más afrutado o con cabernet sauvignon para ser más redondo.
Más información sobre la región de Mendoza.
Mendoza es, con diferencia, la mayor región productora de vino de Argentina. Situada en una meseta de gran altitud al borde de la cordillera de los Andes, la provincia es responsable de cerca del 70% de la producción anual de vino del país. La variedad de uva francesa Malbec ha encontrado su lugar en el Nuevo Mundo en los viñedos de Mendoza, produciendo vinos tintos de gran concentración e intensidad. La provincia está situada en el oeste de Argentina, al otro lado de la cordillera de los Andes, frente a Chile.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Tannat?
- Frutas negrasPresente en 14% de Tannat.
- ArboladoPresente en 13% de Tannat.
- MalezaPresente en 12% de Tannat.
- EspeciasPresente en 12% de Tannat.
- Bayas rojasPresente en 10% de Tannat.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 9% de Tannat.
- Fermentado (levadura)Presente en 6% de Tannat.
- Fruta desecadaPresente en 5% de Tannat.
- Fruta (de árboles frutales)Presente en 4% de Tannat.
- FloralPresente en 4% de Tannat.
- Fruta oscuraPresente en 3% de Tannat.
- VainillaPresente en 3% de Tannat.
- Grosella negraPresente en 3% de Tannat.
- ChocolatePresente en 3% de Tannat.
- Grosella negraPresente en 3% de Tannat.
- Fruta negraPresente en 3% de Tannat.
- PimientaPresente en 3% de Tannat.
- CedroPresente en 3% de Tannat.
- CueroPresente en 3% de Tannat.
- CiruelaPresente en 3% de Tannat.
Noticias de la variedad Tannat.
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