Vinos de la variedad de uva Zinfandel de Pouilles
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Zinfandel como monovarietal o como mezcla de Pouilles.
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De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.
Más información sobre la región de Pouilles.
Puglia (Apulia para muchos angloparlantes) es una larga y esbelta región vinícola situada en el extremo sureste de la "bota" italiana. Utilizando la analogía del zapato que a menudo se utiliza para ilustrar la forma de Italia, Apulia se extiende desde la punta del tacón hasta la mitad de la pantorrilla, donde el espolón de la península de Gargano se adentra en el mar Adriático. El talón (la península de Salento) ocupa la mitad sur de la región y es de gran importancia para la identidad de Apulia. No sólo hay diferencias culturales y geográficas con el norte de Apulia, sino que los vinos también son diferentes.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Zinfandel?
- Bayas rojasPresente en 49% de Zinfandel.
- Frutas negrasPresente en 48% de Zinfandel.
- ArboladoPresente en 44% de Zinfandel.
- EspeciasPresente en 41% de Zinfandel.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 39% de Zinfandel.
- MalezaPresente en 37% de Zinfandel.
- Fruta desecadaPresente en 25% de Zinfandel.
- Fermentado (levadura)Presente en 20% de Zinfandel.
- UvasPresente en 5% de Zinfandel.
- CítricosPresente en 5% de Zinfandel.
- PlantaPresente en 5% de Zinfandel.
- Fruta oscuraPresente en 5% de Zinfandel.
- ChocolatePresente en 5% de Zinfandel.
- MaduroPresente en 5% de Zinfandel.
- CerezaPresente en 5% de Zinfandel.
- VainillaPresente en 5% de Zinfandel.
- Bayas rojasPresente en 5% de Zinfandel.
- TabacoPresente en 4% de Zinfandel.
- Fruta (de árboles frutales)Presente en 4% de Zinfandel.
- Grosella negraPresente en 4% de Zinfandel.
Noticias de la variedad Zinfandel.
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