Bodega Abbazia di S. GaudenzioCuvée Prestige Extra Dry
Vino efervescente
En la boca este vino efervescente es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o marisco.
Estructura gustativa del Cuvée Prestige Extra Dry de la Bodega Abbazia di S. Gaudenzio
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Cuvée Prestige Extra Dry de Bodega Abbazia di S. Gaudenzio de la región de Piémont es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cuvée Prestige Extra Dry de Bodega Abbazia di S. Gaudenzio de la región de Piémont suele revelar tipos de aromas de manzanas, pera o piedra y a veces también aromas de frutas de hueso, levadura o maleza.
Maridaje con Cuvée Prestige Extra Dry.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cuvée Prestige Extra Dry
Maridajes originales con Cuvée Prestige Extra Dry
El Cuvée Prestige Extra Dry de Bodega Abbazia di S. Gaudenzio coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de linguine con gambas y salsa de tomate picante, quiche de queso de tarta mágica o tostada con foie gras y pan de especias.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Abbazia di S. Gaudenzio
Descubra la variedad de uva: Glera
Se dice que es de origen esloveno, donde se cultiva con el nombre de Prosekar, y desde hace tiempo se conoce en Italia como Glera. No hay que confundirlo con el prosecco lungo -aunque existe un vínculo familiar- ni con el prosecco nostrano, que no es otro que el malvasía de la Toscana. Tenga en cuenta que la Vitouska -otra variedad de uva italiana- es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre la malvasía toscana y el Prosecco. Con el nombre de Glera, está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino lista A. Se encuentra en casi toda la antigua Yugoslavia, más sorprendentemente en Argentina, pero es prácticamente desconocida en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cuvée Prestige Extra Dry de Bodega Abbazia di S. Gaudenzio son 2019
Información sobre el Bodega Abbazia di S. Gaudenzio
La Bodega Abbazia di S. Gaudenzio es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 86 de vinos a la venta en la de Piémont para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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