Bodega Abrir AquiDa Minha Lavra Tinto
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Da Minha Lavra Tinto de la Bodega Abrir Aqui. se encuentra en el primer 5 de de Alcobaça de vinos.
Estructura gustativa del Da Minha Lavra Tinto de la Bodega Abrir Aqui
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Da Minha Lavra Tinto de Bodega Abrir Aqui de la región de Lisboa es un poderoso potente.
Maridaje con Da Minha Lavra Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Da Minha Lavra Tinto
Maridajes originales con Da Minha Lavra Tinto
El Da Minha Lavra Tinto de Bodega Abrir Aqui coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de pasta al forno (pasta al horno), filet mignon de cerdo con foie gras y romero o puchero.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Abrir Aqui
Descubra la variedad de uva: Douce noire
La douce noire, como su nombre indica, es una variedad de uva negra. Es originaria de la región situada entre los valles de los ríos Isère y Saône. A menudo, en otoño, su follaje adquiere una tonalidad roja. Los racimos del dulce negro son más grandes que la media. Son compactos y alados. Las bayas son esféricas y de tamaño normal. La carne es jugosa, suave y dulce. Aunque está en vías de extinción, esta variedad sigue presente en algunos viñedos del Jura. Algunos lo llaman corbeau, especialmente en Saboya, pero tiene otros nombres como gros noir, plant de Calarin y pecot. El negro dulce está asociado a una brotación media y a una primera maduración tardía. Resistente y vigorosa, se adapta a los suelos poco regados. Esta variedad produce un vino de baja graduación, plano, suave y sin mucha finura. Debe consumirse en el transcurso del año. La douce noire se cultiva generalmente con la persa. Debe combinarse con otras variedades de uva para ser mejor. Hoy en día, esta variedad no se multiplica en absoluto.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Da Minha Lavra Tinto de Bodega Abrir Aqui son 2017
Información sobre el Bodega Abrir Aqui
La Bodega Abrir Aqui es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 1 de vinos a la venta en la de Alcobaça para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alcobaça
La región vinícola de Alcobaça. se encuentra en la región de Encostas d'Aire de Lisboa de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine Chinado y Domaine Abrir Aqui. producen principalmente vinos blanco y rojo.
La región vinícola de Lisboa
Lisboa (antes Estremadura) es una prolífica región vinícola situada en el centro de la costa atlántica de Portugal. Aunque es una de las regiones vinícolas más productivas del país, su nombre sigue siendo relativamente oscuro en términos vinícolas, ya que sus vinos se etiquetan tradicionalmente con los nombres de las subregiones locales, como Alenquer, Bucelas y Colares. La región también alberga la capital de Portugal, Lisboa. La región formó parte de la clasificación VR (Vinho Regional) hasta 2008, cuando la categoría pasó a llamarse IGP (Indicaciones Geográficas Protegidas) para equipararla al resto de Europa.
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