Bodega AcheonFairytale
Vino
Este vino suele ir bien con
El Fairytale de la Bodega Acheon. se encuentra en el primer 0 de de Slopes of Egialia de vinos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Acheon
Descubra la variedad de uva: Deckrot
Tintos muy coloridos con capa violeta intensa, taninos moderados y boca amplia, sobre simples aromas de frutas negras (grosella negra, mora) y notas de tinta. Perfil teinturier. Utilizado principalmente en ensamblaje para reforzar el color de los tintos ligeros, cultivado en pocos hectáreas en Alemania. Híbrido teinturier alemán obtenido en 1953 en Geilweilerhof (Grauburgunder × Färbertraube), con pulpa coloreada característica.
Información sobre el Bodega Acheon
La Bodega Acheon es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Slopes of Egialia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Slopes of Egialia
IGP del noreste de Acaya en las laderas del golfo de Corintio (IGP 1997, viticultura heroica en terrazas a 250–1. 100 m, media 862 m, pendiente 33,5%, exposición norte poco habitual en Grecia, brisas veraniegas frescas): Roditis autóctono como blanco signature (90% de la producción) — cuerpo rico con acidez preservada, gran aptitud para la guarda y altas exigencias en altitud. Mavrodaphne y otros autóctonos como complementos, paisaje espectacular.
La región vinícola de Peloponnesos
Grecia meridional, 2ª región nacional por volumen, viñedos de altitud (200-900 m). Agiorgitiko firma en Nemea ("Sangre de Hércules"): tintos rubí profundo con notas firma de cereza negra, ciruela, mora, especias dulces y toque balsámico, taninos suaves y boca aterciopelada — carnosos y accesibles. En Mantinia (600 m), el Moschofilero de piel rosada da blancos aromáticos (rosa, cítricos, flores blancas). Mavrodaphne dulce fortificado, Roditis fresco.
La palabra del vino: Fundición
Fase preparatoria del proceso de elaboración del vino que consiste en reventar las uvas para liberar el zumo.
