Bodega Adega CamolasCastro de Chibanes Reserva Tinto
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Castro de Chibanes Reserva Tinto de la Bodega Adega Camolas. se encuentra en el primer 50 de de Palmela de vinos.
Estructura gustativa del Castro de Chibanes Reserva Tinto de la Bodega Adega Camolas
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Castro de Chibanes Reserva Tinto de Bodega Adega Camolas de la región de Península de Setúbal es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Castro de Chibanes Reserva Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Castro de Chibanes Reserva Tinto
Maridajes originales con Castro de Chibanes Reserva Tinto
El Castro de Chibanes Reserva Tinto de Bodega Adega Camolas coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de el cassoulet de la abuela melanie, tagliatelle con marisco y crema de azafrán o osso bucco a la milanesa.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Adega Camolas
Descubra la variedad de uva: Robin noir
Descubierta en los años 1870 por el Sr. Robin, que vivía entonces en la Drôme, en Lapeyrouse-Mornay, esta antigua variedad se cree originaria del norte de Isère. También se puede encontrar en Suiza. Según Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre Tressot Noir y Mondeuse Blanche. Cabe señalar de paso que, por un lado, es exactamente los mismos padres que los de la mondeuse noire, que por otro lado es la madre del diolinoir y, por último, está relacionada con el servanin. La Robin noir no se propaga mucho hoy en día porque no es muy conocida, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Castro de Chibanes Reserva Tinto de Bodega Adega Camolas son 2017
Información sobre el Bodega Adega Camolas
La Bodega Adega Camolas es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 34 de vinos a la venta en la de Palmela para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Palmela
La región vinícola de Palmela. se encuentra en la región de Península de Setúbal de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine Casa Ermelinda Freitas y Domaine Horácio Simões. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Península de Setúbal
La Península de Setúbal (también conocida como Península de Setúbal) es la región vinícola portuguesa situada inmediatamente al sureste de Lisboa, al otro lado del estuario del Tajo. El terruño de la región abarca desde las llanuras costeras arenosas hasta las escarpadas colinas ricas en caliza de la Serra Arribida. La región es conocida por sus vinos tintos secos elaborados con Castelão, así como por sus vinos fortificados y el Moscatel de Setúbal. Los vinos producidos aquí se elaboran bajo tres denominaciones: dos DOC, Palmela y Setúbal, y una IGP.
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