Adega de Portalegre WineryTerras de Baco Branco
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con cerdo, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Terras de Baco Branco de la Adega de Portalegre Winery
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Terras de Baco Branco de Adega de Portalegre Winery de la región de Alentejano es un poderoso potente.
Maridaje con Terras de Baco Branco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Terras de Baco Branco
Maridajes originales con Terras de Baco Branco
El Terras de Baco Branco de Adega de Portalegre Winery coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, cerdo o marisco como recetas de farfalle con gorgonzola, salteado de cerdo con chorizo o tiras de calamar con tomate.
Detalles e información técnica sobre la Adega de Portalegre Winery
Descubra la variedad de uva: Fernao Pires
En Portugal, es una de las variedades de uva blanca más plantadas, y hemos comprobado que es muy similar al torrontés cultivado en España (Galicia). Se encuentra en Australia, Sudáfrica, etc. y es prácticamente desconocida en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Terras de Baco Branco de Adega de Portalegre Winery son 2017, 2016
Información sobre el Adega de Portalegre Winery
La Adega de Portalegre Winery es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Alentejano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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La palabra del vino: INAO
Instituto Nacional de Origen y Calidad. Organismo francés dependiente del Ministerio de Agricultura encargado de los signos de calidad: AOC, IGP, etiquetas y agricultura ecológica.
