Adega de Portalegre WineryConventual Reserva Tinto
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Conventual Reserva Tinto de la Adega de Portalegre Winery
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Conventual Reserva Tinto de Adega de Portalegre Winery de la región de Alentejano es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Conventual Reserva Tinto de Adega de Portalegre Winery de la región de Alentejano suele revelar tipos de aromas de roble, café o pimienta y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o especias.
Maridaje con Conventual Reserva Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Conventual Reserva Tinto
Maridajes originales con Conventual Reserva Tinto
El Conventual Reserva Tinto de Adega de Portalegre Winery coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de huesos de tuétano al horno, cordero al curry o chuleta de ternera al romero.
Detalles e información técnica sobre la Adega de Portalegre Winery
Descubra la variedad de uva: Touriga nacional
Seguramente portugués, que no debe confundirse con la Touriga Franca, también del mismo origen. En Portugal, donde se cultiva ampliamente, se utiliza para producir, entre otras cosas, el famoso oporto rojo. También se encuentra en Uzbekistán, Australia, Sudáfrica, Chipre, España, etc... muy poco conocida en Francia, aunque figura en el Catálogo Oficial de vides A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Conventual Reserva Tinto de Adega de Portalegre Winery son 2018, 2017, 2016, 2005 y 2015.
Información sobre el Adega de Portalegre Winery
La Adega de Portalegre Winery es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Alentejano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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