Bodega Adega GozoGozo
Vino
Este vino suele ir bien con
El Gozo de la Bodega Adega Gozo. se encuentra en el primer 0 de de Gozo de vinos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Adega Gozo
Descubra la variedad de uva: Fredonia
Tintos simples con característico sabor foxeado, color rubí sostenido, taninos suaves y boca ligera, con aromas de frutos rojos (fresa) y notas labrusca típicas (foxeado, frambuesa silvestre). Precoz y resistente al frío. Cultivado en el noreste de Estados Unidos (Nueva York) y Ontario para zumo de uva, vinos simples (tipo Concord) y consumo fresco. Híbrido negro americano derivado del Vitis labrusca, obtenido hacia 1915 en el Estado de Nueva York.
Información sobre el Bodega Adega Gozo
La Bodega Adega Gozo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Gozo para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Gozo
Isla hermana de Malta (67 km², archipiélago mediterráneo central), viñedos en la costa norte en microclimas protegidos de la sal marina, maduración una semana después que la isla principal. Merlot domina en tinto suave con ciruela, cereza, chocolate y toque de hierbas mediterráneas, taninos redondos. Cabernet Sauvignon denso, Syrah pimienta, Grenache solar (hasta 84% en DOK Gozo). Chardonnay amplio, Girgentina blanco y Gellewa tinto autóctonos y resistentes a la filoxera.
La palabra del vino: Dibujo (licor de)
En el Champagne y en los vinos espumosos de método tradicional, los azúcares y la levadura disueltos en el vino se añaden al vino en el momento del embotellado (tiraje). Estos componentes provocarán la segunda fermentación en la botella, dando lugar a la formación de burbujas de dióxido de carbono.
