Bodega J.J. AdeneuerNo. 2 Spätburgunder
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El No. 2 Spätburgunder de la Bodega J.J. Adeneuer. se encuentra en el primer 30 de de Ahr de vinos.
Estructura gustativa del No. 2 Spätburgunder de la Bodega J.J. Adeneuer
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el No. 2 Spätburgunder de Bodega J.J. Adeneuer de la región de Ahr es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
humo, tierra
arbolado, vainilla
regaliz, menta
crema
En nariz el No. 2 Spätburgunder de Bodega J.J. Adeneuer de la región de Ahr suele revelar tipos de aromas de cereza, frambuesa o cítricos y a veces también aromas de especias, arbolado o fermentado (levadura).
Maridaje con No. 2 Spätburgunder.
Maridajes que funcionan perfectamente con No. 2 Spätburgunder
Maridajes originales con No. 2 Spätburgunder
El No. 2 Spätburgunder de Bodega J.J. Adeneuer coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de romazava (madagascar), granadina de ternera con vinagre balsámico y miel o pechuga de pato en costra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega J.J. Adeneuer
Descubra la variedad de uva: Béclan
La Béclan noir es una variedad de uva originaria de Francia (Franche-Comté). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Beclan noir se puede encontrar cultivado en estos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de No. 2 Spätburgunder de Bodega J.J. Adeneuer son 2011, 2013, 2017, 2016 y 2015.
Información sobre el Bodega J.J. Adeneuer
La Bodega J.J. Adeneuer es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 34 de vinos a la venta en la de Ahr para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ahr
El Ahr es una de las regiones vinícolas menos conocidas y más septentrionales de Alemania, conocida por sus tintos de Pinot Noir. Se encuentra inmediatamente al norte del Mosela y sigue al río Ahr en su tramo final hasta su confluencia con el Rin. Uno podría esperar que una región vinícola tan al norte (50°N) se especializara en vinos blancos, como hacen casi todas las demás regiones vinícolas de clima frío. Al fin y al cabo, las regiones vecinas de Mosela y Mittelrhein tienen una clara preferencia por los vinos blancos (alrededor del 85%).
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