Bodega FuchsSauvignon Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del Sauvignon Blanc de la Bodega Fuchs
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sauvignon Blanc de Bodega Fuchs de la región de Steirerland es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Sauvignon Blanc
El Sauvignon Blanc de Bodega Fuchs coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de camarones con curry y leche de coco, quiche de atún, pimiento y tomate o ravioli y ensalada de canónigos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Fuchs
Descubra la variedad de uva: Baco noir
Es la única vinífera-riparia que se ha comercializado. Es el resultado del cruce de la folle blanche con la riparia grand glabre creada en 1902 por François Baco. Dependiendo de la región, todavía se pueden encontrar algunas pequeñas parcelas de vides de Baco noir, a menudo mezcladas con otras variedades. También se pueden encontrar espalderas o cenadores que llevan mucho tiempo colocados delante de casas antiguas y que se mantienen notablemente bien gracias al gran vigor de esta variedad de uva. Cabe destacar que también existe un baco blanco que resulta del cruce de la folle blanche con la noah y que se asemeja mucho.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sauvignon Blanc de Bodega Fuchs son 2015
Información sobre el Bodega Fuchs
La Bodega Fuchs es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Steiermark para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Steiermark
Steiermark, o Estiria, es la región vinícola más meridional de Austria, con sede en la ciudad de Graz y que se extiende hasta la frontera con Eslovenia. El terreno montañoso de la región y el clima fresco y mediterráneo hacen que la viticultura sea muy diferente a la del resto de Austria. Las especialidades de Steiermark son el Sauvignon Blanc, los vinos de la familia Traminer y el Schiclher, un rosado rústico local de Blauer Wildbacher. La Chardonnay (a menudo llamada "Morillon"), la Weissburgunder y la Welschriesling son otras variedades importantes que se cultivan aquí.
La región vinícola de Steirerland
Steiermark, o Estiria, es la región vinícola más meridional de Austria, con sede en la ciudad de Graz y que se extiende hasta la frontera con Eslovenia. El terreno montañoso de la región y el clima fresco y mediterráneo hacen que la viticultura sea muy diferente a la del resto de Austria. Las especialidades de Steiermark son el Sauvignon Blanc, los vinos de la familia Traminer y el Schiclher, un rosado rústico local de Blauer Wildbacher. La Chardonnay (a menudo llamada "Morillon"), la Weissburgunder y la Welschriesling son otras variedades importantes que se cultivan aquí.
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Variedad de uva blanca de la región de Allier, idéntica a la variedad Sacy cultivada en Borgoña. Rara vez se vinifica sola, pero se utiliza en la mezcla de los vinos blancos de Saint-Pourçain, asociada a la chardonnay, la principal variedad de uva de la denominación. Sin.: sacy.
