Bodega AvecRosé (No. 3)
Vino rosado
En la boca este vino rosado es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Rosé (No. 3) de la Bodega Avec
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Rosé (No. 3) de Bodega Avec de la región de Provenza es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Rosé (No. 3).
Maridajes que funcionan perfectamente con Rosé (No. 3)
Maridajes originales con Rosé (No. 3)
El Rosé (No. 3) de Bodega Avec coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de bourguignon de ternera rápido, calamares rellenos a la sétoise o quiche ligera de atún y tomate (sin nata).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Avec
Descubra la variedad de uva: Muska noir
Cruce interespecífico, obtenido en Sudáfrica en los años 60 por E.P. Evans, entre la isabela y el 15 Pirovano (angevina madeleine X bellino). Cabe señalar que este cruce también produjo la Pirobella.
Información sobre el Bodega Avec
La Bodega Avec es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Côtes de Provence para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes de Provence
La AOC Côtes de Provence es la mayor denominación de la región vinícola de Provenza, en el sureste de Francia. Abarca unas 20. 000 hectáreas de viñedos, que producen la gran mayoría del vino rosado de la Provenza. Esta denominación incluye la mayor parte de los viñedos del departamento de Var -esencialmente la mitad oriental de la región vinícola de Provenza-, a excepción de 2.
La región vinícola de Provenza
La Provenza es una región vinícola situada en el extremo sureste de Francia, conocida por la calidad (y cantidad) de sus vinos rosados y por su clima cálido y suave. La modernización que se está produciendo en muchas de las regiones vitivinícolas tradicionales del sur de Francia aún no se ha producido en la misma medida en la Provenza, pero hay claros signos de cambio. Las variedades de uva de la región, en particular, han sido objeto de escrutinio en las últimas décadas. Las variedades tradicionales, como la cariñena, la barbaroux (Barbarossa de Cerdeña) y la calitor, están siendo sustituidas por otras más comerciales, como la garnacha, la syrah e incluso la cabernet sauvignon.
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