Bodega AgueoCava Semi Seco
Vino efervescente
En la boca este vino efervescente es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Cava Semi Seco de la Bodega Agueo
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Cava Semi Seco de Bodega Agueo de la región de Cava es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Maridaje con Cava Semi Seco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cava Semi Seco
Maridajes originales con Cava Semi Seco
El Cava Semi Seco de Bodega Agueo coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de risotto del mar, acras de bacalao o fideuà (españa).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Agueo
Descubra la variedad de uva: Ferradou
Tintos ligeros y simples, color rubí claro poco intenso, taninos suaves y paladar aéreo con acidez moderada, aromas discretos de frutas rojas. Perfil rústico y discreto. Casi desaparecido, conservado en las colecciones varietales del INRAE, testimonio de la diversidad ampelográfica pre-filoxérica del Suroeste y estudiado por su interés genético. Variedad negra francesa rara, otrora cultivada en el Suroeste.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cava Semi Seco de Bodega Agueo son 0
Información sobre el Bodega Agueo
La Bodega Agueo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Cava para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Cava
Estrella española de los espumosos método tradicional, equivalente ibérico del Champagne. Tres uvas catalanas ensambladas: Macabeo (manzana, frescura), Xarel-lo (cuerpo y notas herbáceas), Parellada (elegancia y finura floral). También Chardonnay y Pinot Noir permitidos. Del Brut sobre la fruta al Gran Reserva (30 meses sobre lías) con notas briochadas y tostadas.
La palabra del vino: Ácido (sabor)
La acidez está presente en todos los vinos, y es esencial en los vinos blancos. Se debe a la presencia de diferentes ácidos orgánicos en el vino, y se expresa en boca mediante una sensación de frescura combinada con otros elementos, como la mineralidad o una nota de amargor. Moderadamente presente, aporta relieve y vivacidad al vino.
