Bodega AimoneRosso
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso de cabra.
El Rosso de la Bodega Aimone. se encuentra en el primer 20 de de Vino da Tavola de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Rosso de Bodega Aimone de la región de Vino da Tavola suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o especias.
Maridaje con Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rosso
Maridajes originales con Rosso
El Rosso de Bodega Aimone coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o queso de cabra como recetas de braciola (sur de italia), cuscús exprés en olla a presión o lasaña de queso de cabra y espinacas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Aimone
Descubra la variedad de uva: Zinfandel
De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Rosso de Bodega Aimone son 2016, 2019, 2017, 2018 y 2020.
Información sobre el Bodega Aimone
La Bodega Aimone es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Vino da Tavola para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vino da Tavola
El Vino da Tavola era la clasificación más básica de los vinos italianos. Ahora se denomina simplemente "Vino" y aparece en las etiquetas como Vino d'Italia. El nombre original significa literalmente "vino de mesa", en contraposición a los vinos de mayor calidad procedentes de lugares geográficos específicos (véase la etiqueta de vino de la UE). En mayo de 2011, se dieron los primeros pasos legales para abolir la categoría Vino da Tavola, en favor de una nueva clasificación de vinos llamada simplemente Vino.
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