Bodega Ake AkePinotage
Vino rojo
Este vino suele ir bien con aves de corral y juego.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Pinotage de Bodega Ake Ake de la región de North Island suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), bayas rojas.
Maridaje con Pinotage.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pinotage
Maridajes originales con Pinotage
El Pinotage de Bodega Ake Ake coincide con generalmente bastante bien con los platos de juego o aves de corral como recetas de conejo asado al horno que se cocina solo o pollo asado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ake Ake
Descubra la variedad de uva: Pinotage
Un cruce intraespecífico entre pinot noir y cinsaut llamado hermitage, obtenido en Sudáfrica en 1925 por el profesor Abraham Izak Perold. Desde entonces, se ha propagado en África, Nueva Zelanda, Australia, Estados Unidos (California), Canadá, Brasil, Israel, etc. En Francia, es prácticamente desconocida, aunque está registrada en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1. - Sinónimos: ninguno hasta la fecha (para ver todos los sinónimos de las variedades de uva, haga clic aquí).
Información sobre el Bodega Ake Ake
La Bodega Ake Ake es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 26 de vinos a la venta en la de Northland para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Northland
La región vinícola de Northland. se encuentra en la región de North Island de Nueva Zelanda. Bodegas y viñedos como Domaine The Landing y Domaine Karikari. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de North Island
Northland, como su nombre indica, es la región vinícola más septentrional de Nueva Zelanda, a unas cuatro horas en coche al noroeste de la mayor ciudad del país, Auckland. La mayoría de los viñedos de la región de Northland se encuentran en la costa este, sobre todo en los alrededores de la Bahía de las Islas y la península de Karikari, y otro grupo en la costa oeste, cerca de Kaitaia. Los vinos tintos de la región se producen principalmente con Syrah, Pinotage y la variedad híbrida Chambourcin. La Chardonnay es la uva dominante para los vinos blancos; la Pinot Gris, la Viognier y la Sauvignon Blanc son otras variedades que se cultivan aquí.
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