Bodega AkrathosXinomavro
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con juego, queso fuerte o pasta.
El Xinomavro de la Bodega Akrathos. se encuentra en el primer 100 de de Chalkidiki de vinos.
Estructura gustativa del Xinomavro de la Bodega Akrathos
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Xinomavro de Bodega Akrathos de la región de Macedonia es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Xinomavro de Bodega Akrathos de la región de Macedonia suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Xinomavro.
Maridajes que funcionan perfectamente con Xinomavro
Maridajes originales con Xinomavro
El Xinomavro de Bodega Akrathos coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, juego o queso fuerte como recetas de pasta con atún, garbure con confit de pato o pastel de panqueques con relleno de montaña.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Akrathos
Descubra la variedad de uva: Xinomavro
Una variedad de uva muy antigua cultivada en Grecia, muy conocida en Macedonia Central. Es sin duda un descendiente del gouais blanco y no debe confundirse con el mavrud o el mavroudi. Cabe señalar que muchas variedades de uva tienen el sinónimo de mavro. El Xinomavro está inscrito en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Xinomavro de Bodega Akrathos son 2016, 2015
Información sobre el Bodega Akrathos
La Bodega Akrathos es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Chalkidiki para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Chalkidiki
La región vinícola de Chalkidiki. se encuentra en la región de Macedonia de Grecia. Bodegas y viñedos como Domaine Tsantali y Domaine Claudia Papayianni. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de Macedonia
La Macedonia griega (Makedonia) es una extensa región del norte de Grecia. Limita con la República de Macedonia del Norte, Albania y Bulgaria al norte y con el mar Egeo al sur. Los viñedos de esta región montañosa están plantados en su mayor parte con Xynomavro, además de Roditis, Limnio y el más internacional Cabernet Sauvignon. Los vinos tintos macedonios son famosos por sus taninos firmes y sus sabores fuertes, y los mejores ejemplos se encuentran entre los vinos tintos más codiciados de Grecia.
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