Bodega Al-MuddSíria - Arinto
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con cerdo, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Síria - Arinto de la Bodega Al-Mudd
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Síria - Arinto de Bodega Al-Mudd de la región de Algarve es un poderoso .
Maridaje con Síria - Arinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Síria - Arinto
Maridajes originales con Síria - Arinto
El Síria - Arinto de Bodega Al-Mudd coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, cerdo o marisco como recetas de canelones de pollo, pimiento y mozzarella, feijoada brasileña o cangrejo matoutou.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Al-Mudd
Descubra la variedad de uva: Picardan
Blancos secos vivos y aromáticos, color dorado pálido, boca esbelta y acidez preservada: cítricos (limón), flores blancas (acacia, espino), manzana verde, hierbas de garriga y notas minerales. Perfil refrescante en los cálidos ensamblajes del Ródano. Componente tradicional de Châteauneuf-du-Pape AOC (una de las 13 variedades autorizadas) y Côtes-du-Rhône AOC. Variedad autóctona rara francesa del valle del Ródano meridional.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Síria - Arinto de Bodega Al-Mudd son 0, 2019
Información sobre el Bodega Al-Mudd
La Bodega Al-Mudd es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Algarve para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Algarve
Región del extremo sur de Portugal entre Atlántico y sierra, ~3. 000 horas de sol/año. Negra Mole firma autóctona en tinto (~75%): ligero y accesible con notas características de cereza roja, frambuesa, ciruela madura, hierbas mediterráneas y toque especiado, taninos finos — estilo meridional fácil de beber. Castelao suave, Trincadeira especiada, Touriga Nacional densa, Syrah solar.
La palabra del vino: Licor de barril (champán)
Tras la mezcla, el vino se embotella con un licor de tiraje (una mezcla de azúcar y vino) y una levadura (levadura seleccionada). La levadura ataca el azúcar y crea dióxido de carbono. El proceso de fermentación, que dura unos dos meses, se prolonga con un periodo de envejecimiento (15 meses como mínimo en total). La botella está tapada (algunas cosechas raras están tapadas con una grapa y un corcho).
