Bodega JawsAlabar Alentejano Branco
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con cerdo, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Alabar Alentejano Branco de la Bodega Jaws
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Alabar Alentejano Branco de Bodega Jaws de la región de Alentejano es un poderoso .
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Alabar Alentejano Branco de Bodega Jaws de la región de Alentejano suele revelar tipos de aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o cítricos.
Maridaje con Alabar Alentejano Branco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Alabar Alentejano Branco
Maridajes originales con Alabar Alentejano Branco
El Alabar Alentejano Branco de Bodega Jaws coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, cerdo o marisco como recetas de lasaña con ricotta y espinacas, pasta italiana o calamares salteados con perejil.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Jaws
Descubra la variedad de uva: Bronner
Un cruce interespecífico entre Merzling y Rondo obtenido en 1975 por Norbert Becker del Instituto de Investigación de Friburgo en Alemania. Tiene la particularidad de tener un solo gen de resistencia al mildiu y al oídio. Sin embargo, el I.N.R.A. Bordeaux Sciences Agro ha constatado desde entonces una pérdida de eficacia sobre el mildiu debido a una desviación. Se puede encontrar en Dinamarca, Países Bajos, Alemania, Bélgica, Italia, Inglaterra, etc., pero no se utiliza mucho en la actualidad y es prácticamente desconocido en Francia. No debe confundirse con otra variedad del mismo nombre, que procede de un plantón de Pinot Blanc, también obtenido en Alemania por Johann Philipp Bronner.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Alabar Alentejano Branco de Bodega Jaws son 2013, 2015, 2016
Información sobre el Bodega Jaws
La Bodega Jaws es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 27 de vinos a la venta en la de Alentejano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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