Bodega Alain VerdetBourgogne Hautes-Cotes De Nuits
Vino desconocido
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Maridaje con Bourgogne Hautes-Cotes De Nuits.
Maridajes que funcionan perfectamente con Bourgogne Hautes-Cotes De Nuits
Maridajes originales con Bourgogne Hautes-Cotes De Nuits
El Bourgogne Hautes-Cotes De Nuits de Bodega Alain Verdet coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de matafanes de saboya, hígado de ternera en vinagre o pechuga de pato con melocotones y especias.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Alain Verdet
Descubra la variedad de uva: Courbu blanc
Esta variedad es originaria de los viñedos pirenaicos y no corresponde a la forma blanca del Courbu Noir. No debe confundirse con el petit courbu, ya que los análisis genéticos publicados han revelado que está emparentado con una o más variedades de uva, incluida la lercat. Para más detalles, ¡haga clic aquí! El Courbu blanc está inscrito en el catálogo oficial de variedades de uva de vino, lista A1.
Información sobre el Bodega Alain Verdet
La Bodega Alain Verdet es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Côte de Nuits para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côte de Nuits
La Côte de Nuits es la mitad norte de la región vinícola de la Côte d'Or en Borgoña (la mitad sur es la Côte de Beaune). Está especializada en vinos tintos de Pinot Noir, los más famosos y caros de los cuales proceden de los Grand Crus de Vosne-Romanée y Chambolle-Musigny. Aproximadamente el 95% de los vinos producidos en la Côte de Nuits se elaboran con una sola variedad de uva: la Pinot Noir. El distrito está considerado como el hogar espiritual del Pinot Noir, una reputación reforzada por vinos de gran calidad como el Grand Cru Romanée-Conti.
La región vinícola de Borgoña
Borgoña es el título de la denominación regional de la región vinícola de Borgoña, en el este de Francia ("Bourgogne" es el nombre francés de Borgoña). Borgoña cuenta con un complejo y completo sistema de denominaciones de origen; contando los títulos de Premier Cru y Grand Cru, la región cuenta con más de 700 títulos de denominación para sus vinos. Así, los vinos de Borgoña proceden a menudo de un viñedo (o de varios viñedos distintos) sin un título de denominación específico para la región, el pueblo o incluso el viñedo. Un vino estándar de Borgoña puede elaborarse con uvas cultivadas en uno o varios de los 300 municipios de Borgoña.
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