
Bodega Albert BichotBeaujolais-Villages Nouveau
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet-Sauvignon y el Gamay noir.
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Beaujolais-Villages Nouveau de la Bodega Albert Bichot
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Beaujolais-Villages Nouveau de Bodega Albert Bichot de la región de Beaujolais es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Beaujolais-Villages Nouveau de Bodega Albert Bichot de la región de Beaujolais suele revelar tipos de aromas de cereza, fresas o vainilla y a veces también aromas de violette, frambuesa o arándanos.
Maridaje con Beaujolais-Villages Nouveau.
Maridajes que funcionan perfectamente con Beaujolais-Villages Nouveau
Maridajes originales con Beaujolais-Villages Nouveau
El Beaujolais-Villages Nouveau de Bodega Albert Bichot coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de lasaña a la boloñesa express, salteado de ternera con chorizo o coles de bruselas con bacon en cazuela.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Albert Bichot
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Beaujolais-Villages Nouveau de Bodega Albert Bichot son 2013, 2017, 2019, 2018 y 2016.
Información sobre el Bodega Albert Bichot
La Bodega Albert Bichot es una de dominios a seguir en Beaujolais-Villages.. Ofrece 235 de vinos a la venta en la de Beaujolais-Villages para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Beaujolais-Villages
Beaujolais Villages es la denominación de los vinos tintos, blancos y rosados de una zona de 38 pueblos del norte de Beaujolais. El terreno montañoso y el suelo granítico se consideran superiores a las tierras más llanas del sur del Beaujolais. Por ello, los vinos de Beaujolais Villages se consideran de mejor calidad que los de la denominación de origen Beaujolais simple. Estos vinos jugosos y ligeros se basan principalmente en la uva Gamay.
La región vinícola de Beaujolais
El Beaujolais es una importante región vinícola del este de Francia, famosa por sus vinos tintos vibrantes y afrutados elaborados con Gamay. Está situada inmediatamente al sur de Borgoña, de la que a veces se considera parte, aunque está en la región administrativa de Ródano. Las extensas plantaciones de Gamay en esta región hacen del Beaujolais una de las pocas regiones del mundo que se concentra en una sola variedad de uva. El Pinot Noir se utiliza en pequeñas cantidades en los vinos tintos y rosados, pero en nombre de la identidad regional, se está eliminando progresivamente y sólo se permitirá hasta la cosecha de 2015.
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