Bodega Albert BichotPure Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs
Vino efervescente
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con aves de corral, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Estructura gustativa del Pure Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs de la Bodega Albert Bichot
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Pure Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs de Bodega Albert Bichot de la región de Crémant de Bourgogne es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Pure Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs de Bodega Albert Bichot de la región de Crémant de Bourgogne suele revelar tipos de aromas de crema, cítricos o manzanas y a veces también aromas de fermentado (levadura), arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Pure Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pure Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs
Maridajes originales con Pure Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs
El Pure Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs de Bodega Albert Bichot coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aves de corral o aperitivo y tentempiés como recetas de sepia a la plancha, pollo en salsa de nata con champiñones o semillas de calabaza tostadas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Albert Bichot
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Información sobre el Bodega Albert Bichot
La Bodega Albert Bichot es una de dominios a seguir en Crémant de Bourgogne.. Ofrece 238 de vinos a la venta en la de Crémant de Bourgogne para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Crémant de Bourgogne
Reconocida en 1975, la denominación Crémant-de-Bourgogne sustituyó a los vinos espumosos cuya calidad era poco homogénea. Su zona geográfica, muy extensa, abarca más de 300 municipios, de Châtillonnais, con los límites de Champagne auboise, con Beaujolais incluido. La AOC impone unas condiciones de cosecha y de elaboración tan estrictas como las de la región de Champagne y modeladas en ella, la diferencia reside en la duración de la maduración en Lies, que es de nueve meses como mínimo, frente a los doce de Champagne. Las variedades de uva utilizadas también acercan al Crémant-de-Bourgogne a su ilustre modelo de Champagne, ya que aunque se pueden utilizar todas las variedades de la región, se prefieren la Pinot Noir y la Chardonnay.
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