Bodega Albert Mathier & FilsDôle de Salquenen
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Pinot noir y el Gamay noir.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
El Dôle de Salquenen de la Bodega Albert Mathier & Fils. se encuentra en el primer 60 de de Salgesch de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Dôle de Salquenen.
Maridajes que funcionan perfectamente con Dôle de Salquenen
Maridajes originales con Dôle de Salquenen
El Dôle de Salquenen de Bodega Albert Mathier & Fils coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de carne asada en costra, hígado de ternera en vinagre o tomates rellenos con thermomix.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Albert Mathier & Fils
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Dôle de Salquenen de Bodega Albert Mathier & Fils son 2017, 2011, 2015, 2016
Información sobre el Bodega Albert Mathier & Fils
La Bodega Albert Mathier & Fils es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 55 de vinos a la venta en la de Salgesch para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Salgesch
La región vinícola de Salgesch. se encuentra en la región de Valais de Suiza. Bodegas y viñedos como Domaine Fernand Cina y GREGOR KUONEN Caveau de Salquenen. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Valais
El Valais es la mayor región vitivinícola de Suiza, responsable de un tercio de la producción total de vino del país. La principal zona vitivinícola abarca las laderas orientadas al sureste del espectacular valle del Ródano, cuyas aguas glaciares fluyen hacia el suroeste entre Leuk y Fully. El río cambia de dirección a la altura de Martigny y luego se dirige hacia el noroeste para salir del valle y llegar al lago de Ginebra. Los viñedos cubren unas 4.
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