Bodegas AlcondeColección Tinto Dulce
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Maridaje con Colección Tinto Dulce.
Maridajes que funcionan perfectamente con Colección Tinto Dulce
Maridajes originales con Colección Tinto Dulce
El Colección Tinto Dulce de Bodegas Alconde coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de chili con carne, salsa boloñesa pipe rigate o pato a la naranja.
Detalles e información técnica sobre la Bodegas Alconde
Descubra la variedad de uva: Melnik
Se trata sin duda de una de las variedades de vitis vinifera más antiguas, que se encuentra principalmente en la parte suroccidental de Bulgaria y no se conoce en ningún otro lugar -excepto quizás en las vecinas Grecia y Macedonia-, donde se reconoce como endémica. No debe confundirse con la ranna melnishka loza, también conocida como melnik 55, que es el resultado de cruces entre la actual Melnik y varias vitis viníferas conocidas, entre ellas la valdiguié.
Información sobre el Bodegas Alconde
La Bodegas Alconde es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 85 de vinos a la venta en la de Navarre para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Navarre
Navarra, en el norte de España, es una de las 17 comunidades autónomas del país y una región vinícola bastante prolífica, aunque menos conocida. Tradicionalmente asociada a la producción de vinos rosados vivos y afrutados, Navarra empieza a llamar la atención por sus vinos tintos de alta calidad, principalmente de las variedades Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot, tras años de quedar eclipsada por su vecina del sur, Rioja. Los primeros vestigios de la elaboración de vino en la región se remontan a la época romana, pero es casi seguro que la vid ya crecía aquí mucho antes. Recientemente se ha descubierto que en Navarra aún crecen vides de la especie prehistórica Vitis sylvestris, predecesora de la querida Vitis vinifera.
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